Ver nota: La Prensa Austral
Extracto:
La presente iniciativa permitiría unir los rubros ganadero y acuicultor, en pos del desarrollo de una industria regional de alimentos para la producción pecuaria.
Incrementar la rentabilidad de la actividad ganadera al incorporar suplementación estratégica de alimento en los períodos críticos para el animal, permitiendo mejorar con ello factores determinantes en producción de kilos y la calidad de carne, es el propósito que se busca lograr a través del estudio denominado “Investigación Desarrollo de Alimento Ovino en Base a Macroalga”.
Este proyecto -según explicó la seremi de Agricultura, Etel Latorre Varas- apunta a la innovación y propende al desarrollo de un alimento que complemente la dieta de los ovinos en nuestra región.
