Valentina Casanova, Author at Ciren

23 Feb 26

“Crear lo que otros no hacen”: La historia detrás de Sabores de Mi Huerto, emprendimiento CampoClick

A sus 63 años, Hugo Pincheira ha construido un emprendimiento lleno de identidad, ingenio y sabores únicos.

20 Feb 26

Emprendimiento CampoClick, Turismo Rural Los Álamos: Un refugio de tradición y naturaleza en Colliguay

Entre álamos centenarios y el murmullo del estero Puangue, Turismo Rural Los Álamos se ha consolidado como un espacio donde la hospitalidad, la gastronomía típica y la vida al aire libre se combinan para ofrecer una experiencia auténtica en plena Cordillera de la Costa.

18 Feb 26

Emprendimiento CampoClick, Mieles El Encanto: buena, bonita y con diversidad de sabores y subproductos

Soy del norte, de Iquique, y mi marido es de Calama. Ahí comenzó nuestra historia familiar y cuando nuestras hijas mayores entraron a la universidad decidimos venirnos a Viña del Mar.

16 Feb 26

Huerto Rosita: Agricultora de Nogales mantiene viva la tradición familiar pese a la sequía y heladas

En un territorio donde muchos agricultores han optado por vender sus terrenos debido a la escasez hídrica y las dificultades productivas, Rosa Amelia Díaz Vásquez decidió quedarse.

12 Feb 26

Emprendimiento CampoClick Curaco Gourmet: Sabores mapuche que viajan desde Cholchol a todo Chile

Todo 100% artesanal, sin aditivos ni preservantes, y con pertinencia cultural mapuche

11 Feb 26

Emprendimiento CampoClick, Cabrita Alegre: innovación y tradición en lácteos de cabra desde Placilla

A los 25 años, mientras realizaba su tesis universitaria con leche de cabra, Lorena Mardones encontró la inspiración para crear un emprendimiento único: ofrecer alimentos inclusivos, innovadores y pensados especialmente para personas con alergias alimentarias.

11 Feb 26

Emprendimiento CampoClick: Artesana de Vichuquén rescata la tradición de la greda blanca con emprendimiento familiar

Desde 1996, María Becsy Correa Rojas mantiene viva una de las tradiciones más antiguas del mundo rural: la artesanía en greda blanca

09 Feb 26

CampoClick, emprendimiento Lácteos Dina: una marca creada con el sello de manos campesinas

Alejandra de las Mercedes Caris Fuentes tiene 35 años y lleva sobre sus hombros una tradición que nació mucho antes que ella. Su historia está profundamente ligada al campo, a la tierra y a una herencia lechera que su familia ha cuidado por casi un siglo. Entre 80 y 100 años de historia que comenzaron […]

30 Ene 26

Odepa y Ciren publican resultados del Catastro Frutícola en las regiones Metropolitana y de Valparaíso

El Ministerio de Agricultura informa que ya se encuentran disponibles los resultados del Catastro Frutícola correspondiente a las regiones Metropolitana y de Valparaíso, elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) en conjunto con el Centro de Información de Recursos Naturales (Ciren). De acuerdo con el estudio, la superficie frutícola total alcanza las […]

26 Ene 26

CIREN entrega información clave con visualizador VEA para enfrentar incendios en Ñuble y Biobío

El Centro de Información de Recursos Naturales, a través del programa IDE MINAGRI, se encuentra realizando un monitoreo diario del estado de los incendios forestales a nivel nacional, con especial foco en las regiones de Ñuble y Biobío, con el objetivo de apoyar la toma de decisiones de las autoridades en contexto de emergencia.

Valentina Casanova

“Crear lo que otros no hacen”: La historia detrás de Sabores de Mi Huerto, emprendimiento CampoClick

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